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USA ORGANIC
ここ2日間アメリカの農薬事情の側面を書いてきたんですが
読んだ人が「アメリカの農業はすべてそうなんだ・・・」と
思われるといけないので
アメリカの有機についても少しあげときますd(^-^)ネ!
小麦のところで、アメリカ・ヨーローッパのは危険と書きましたが、
そういった国の製品でも有機栽培物はあるんです(*´∇`*)
イタリアの有機栽培小麦のパスタも売っています。
柑橘類にしたってあるし、有機栽培レモンの果汁も売っています。
そこらへん 誤解なきようお願いしますね(o*。_。)oペコッ
大量農薬使用・遺伝子組み換え が当たり前なアメリカでも
一方では オーガニックへの取り組みも
盛んだということも知っておいてくださいd(-ω・。)иё!!!

私が危惧しているのは 
農薬の危険性を遺伝子組み換え認知の材料になりそうな空気も・・・

↓はアメリカの有機のルールです。遺伝子組み換えのことも
組み入れられててちょっぴり(´▽`) ホッですね♪

全米統一の「有機」表示

 米農務省(USDA)が、「有機」に関するルールを定め、
これに従って生鮮食品や乳製品などに「ORGANIC 」(有機)の
ラベル表示をする制度が、 2002年11月全米で始まった。
これまでも、各地方の機関や、私的な団体による
「有機」表示はあったが、連邦政府による統一基準で
全米をカバーした制度は初めて。

 農務省が定めた「有機」の定義は、以下の通り。

●その食品が、殺虫剤、ホルモン、抗生物質を使わずに生産され、
 放射線照射がされておらず、遺伝子組替えなどバイオ工学技術が
 施されていない食品。

●有機食品を生産する農家は、環境の質を向上させるよう、
 常に土壌の保全を心がけなければならない。
 また、家畜を人間的に取り扱わなければならない。

●これらの基準は、米国内の生産物のみならず、
 海外から輸入される食品についても適用される。
 また、「有機ラベル」には、以下の4種類がある。
①「100% Organic
 (完全に有機の食品で、主に野菜や果物に使われる)

②「ORGANIC 」(有機率が95%以上のもの)

③「MADE WITH ORGANIC INGREDIENTS
 (有機の成分、材料でできており、有機率が70%以上のもの。
  食品 の前面に「有機」のラベルは貼れないが、有機の成分、
  材料をリストアップして表示できる)

④「CONTAINS ORGANIC INGREDIENTS
 (有機の成分、材料が70%以下のもので、
  食品の前面に「有機」のラベルは貼れないが、有機の成分、
  材料をリストアップして表示できる)

 このうち、有機率が100%と95%以上の有機食品には、
 緑色の「USDA ORGANIC」のラベルを貼ることができる。



上記のシールが貼ってある
グレープフルーツ・オレンジ・レモン・小麦が
普通に日本で流通する日を願って・・・
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【2006/03/25 01:43】 | 有害物質 | トラックバック(0) | コメント(1) |
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【2008/10/26 20:10】 URL | #-[ 編集]
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